ОФ
Ольга Филиппова
Химический состав мёда
Углеводы
Азотистые вещества
Кислоты
Минеральные вещества
Красящие вещества
Ароматические вещества
Витамины
Вода
Цветочная пыльца
Микрофлора
Мед - это в основном смесь фруктоз. Их формула изучена. Но в зависимости от того, из каких растений произошел мед, у каждого меда свой запах, цвет, вкус. Ничего мистического в меде нет.