Дошкольные учереждения относятся к бытовым потребителям?

Понятия "Бытовой потребитель" и даже приблежённого к таковому в законодательстве РФ не существует, так что догадаться наверняка о том, о чём именно вы спрашиваете (о защите прав и законных интересов "приобретателя" при потреблении товаров, работ, услуг или о чём-то другом) едва ли возможно.

Ваш вопрос категорически нуждается в дополнении.