Грибы вешенки!! ! Как готовить?? ? Подскажите пожалуйста, Господа!!!
Грибы вешенки!! ! Как готовить?? ? Подскажите пожалуйста, Господа!!!
Грибы вешенки!! ! Как готовить?? ? Подскажите пожалуйста, Господа!!!
Я так же как и шампиньоны обжариваю на сливочном масле с лучком, ещё к этому всему можно добавить капустки чуть-чуть, остудить и будет начинка для блинчиков, пальчики оближешь
Как их ни готовь все равно не вкусно. Попробуйте мелко порезать и добавить в соте или рагу.
господа в ресторанах питаются а не у плиты стоят)
мне название не нравится поэтому никогда не покупаю.
побробуй в солат
Так же, как любые грибы: на сковородке.
Кстати, из них получается вкусный суп.
Отбил. Присолил. Приперчил. Яйцо, панировочные сухари. Обжарил на сковородке . Такие отбивные. кайфово!
Пожарить с лучком
Как готовить вешенки
Вкусный и простой салат с грибами вешенками и сыром - прекрасный вариант не только для повседневного меню, но и для праздничного стола.
Салат с грибами вешенками и сыром
Количество порций - 4
Время подготовки - 10 минут
Время тепловой обработки - 10-20 минут
Рецепт из раздела - Приготовить правильно
Сложность рецепта - просто
Ингредиенты необходимые, чтобы приготовить салат с вешенками и сыром
500 г вешенок
50 г сыра Фета или брынзы
1 луковица
1 ст. л. оливкового масла
1 веточка розмарина
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка уксуса
соль
перец
Очистить лук и порезать его полукольцами. Потушить лук на масле, приправить перцем и добавить розмарин, 1 чайную ложку сахара и уксус.
Добавить к луку предварительно вымытые и нарезанные вешенки и тушить 15-20 минут, до полного выпаривания жидкости.
Снять с огня и охладить, добавить сыр, нарезанный кубиками.
Украсить салат с сыром и грибами зеленью и сразу подавать.
Варианты этого салата: этот салат можно приготовить с утиной печенью вместо сыра.
Во время грибного сезона для этого салата можно взять смесь разных грибов.
Пожарить с луком (отваривать не надо).
Шляпки порезать и пожарить к картошке, ножки в суп.