Одним из важнейших предметов импорта Руси была соль. Без неё никак, зима длинная, надо сохранять продукты. Соль - первейший консервант. Почему на Руси постоянно не хватало соли?
Не было разведано большое количество соляных озер,да и получать ее химическим способом тоже не могли.
Солевые запасы и месторождения были территориально расположены практически вне Руси !
Соль добывали из морской врды
С начало никакой добычи из морской воды не было - только далеко на Эльтоне и на Баскунчаке - но это очень было далеко - трамваи () ещё не ходили !
Да вроде есть. Но помню " Сiл кухонна кам яна". Нашли компромиссы. Замещщение, бля.
Дров нужно много было напилить что бы выпаривать соль. Солнце не справлялось.
Ребята... Давайте жить дружно!!! Скажу, как кот Леопольд... У меня украинские корни+дед казак... А дети от мужа татарина))) офигенные метиски! Радуйтесь, что она нашу планету какой нибудь Марс не напал!!! Остальное всё - бред сивой кобылы!
Опять фантазии начались... Против немцев не объединялись, наоборот, объединялись с немцами против Литвы, но неудачно. Историю надо знать!
5 апреля 1242 года на Чудском озере произошло знаменитое Ледовое побоище. Русские воины под командованием князя Александра Невского разгромили немецких рыцарей, собиравшихся нанести удар по Великому Новгороду.
Побоище только в ваших фантазиях и в кино. Почитайте Первую Новгородскую летопись и Ливонскую рифмованную хронику, тогда узнаете, что там было на самом деле. Но татар там точно не было. Историю надо знать не по кино, а по первоисточникам!
ну она была наипервейшим продуктом долгожителства и выживания)
да ведь и соляные бунты были...а вот причины не помню...
Бунты были из-за резкого (несколько раз) увеличения цены на соль
да точно..точно...тогда наверное она была слишком дорогим удовольствием...что и вело к ее нехватке для основных масс населения
Почему? В Европе поблем с солью не было...
были..там тоже проблемы...ибо соль заменяли на пряные травы...возможно ее не добывали в нужных масштабах
Добывали и даже экспоритировали в Россию
ну сдаюсь
Консервировли много. Начиная от рыбы и кончая апельсинами
потому что не были разведаны озера Баскунчак, Илецкое и др
Море далеко, а там дикое поле, степняки, татары…….
Налоги? Или сложность привоза с юга и дорого??
В Балтийском море мало соли...
Достаточно, или Балтика не солёная?
Возможно, в числе наимее солёных морей в мире... Новгород это вообще не Балтика. А из Пскова до Балтики плыть и плыть
А Гамбург близко?
Может для поддержания дорогой цены??
Так зимой легче сохранить продукты в холоде.
Однако капусту квасят, огурцы солят. рыбу тоже солят. Не так ли?
Это сейчас.
Всегда
Познакомьте и меня с источником, откуда вы это взяли.
Это известно всем, кроме вас? Но уж если так интересно, почитайте Похлёбкина. Он единственный русский-советский кулинар, получивший Нобелевку по кулинарии
Что значит всем и всегда? Голословные утверждения. Похлебкина почитаю. Не подскажите, какая глава?
Огурцы и капусту стали квасить в незапямятные времера. Книга Похлёбкина: "Кухни народов СССР"
Да в рф, даже гвоздей своих нет..Это традиция
Дык. не везде она водится... а нужна везде..
А чего ты мои ответы удалила??? Ссышь?
Соль сахар, какая разница
Потому как не было где взять
Они добывали её из моря, ничего сложного. Солеварня называется
Так не было у нас морей
Были: Балтийское, Белое и Баренцево
Балтика под шведом, а на белом или Баренцевом.... Ты же там не была.... Винокурня там так себе занятие
Солеварня! А Балтика была под Ганзой, пользуясь вашей терминологией подворотни. А Новгород входил в Ганзейский союз
Незнаю наверное было что то
Старались набрать до пуда)))
не довозили, размокал груз
Коровы все слизывали...