А правда из петуха можно уху сварить?

Question

Любовь Ф · Accepted Answer

правда! Это сначала варят бульон из петуха(или курицы) потом вынимают оттуда мясо и кладут мелкую рыбёшку(желательно в марле) и варят её, а затем кладут картофель, лук, пшено и все другие ингредиенты, соответствующие ухе и крупные куски большой рыбы

Любовь · Answer

У этого блюда интересная история: частенько приходится слышать выражение - "уха из петуха", причем употребляется оно в уничижительном смысле. А зря. Потому как уха из петуха - она и есть царская уха. Раньше все супы назывались ухой...

Пани Яблонская · Answer

говорят да, варят петуха, из него наваристый бульон получается, достают птицу, потом в него добавляют рыбу и еще варят. Говорят обалденный вкус! Я просто вообще не очень люблю вареную рыбу. Я так можно было бы и сварить!

Надежда Турчаненко · Answer

Называется ЦАРСКАЯ УХА.С начало варят птицу Вынимают.И варят до готовности со всеми специями и рыбой уху.

Сергей Логинов · Answer

Словарь Даля: УХА, ушица мясной и вообще всякий навар, похлебка, горячее, мясное и рыбное

Татьяна Ивченкова · Answer

Можно, если его кормить рыбной мукой. Обычно финская свинина рыбой всегда отдает(((

Наталья Агакишиева · Answer

Это у вас на ямарсе так можно, а у нас исключительно из рыбы, да еще лучше с разной

Любовь · Answer

Да, варила, очень вкусно! Сначала петух, потом рыба..., потом всё остальное!

Eвгений M@лый · Answer

Конечно можно, главное чешуи побольше кинуть, чтоб супом не показалось))

Владимир Горшков · Answer

Да,монастырская уха--вначале вариться кур(петух),а затем варят рыбу.

Лекса · Answer

Ну если кашу из топора возможно, то уж этот вариант вообще легкота...

Татьяна Юрченко · Answer

Нет..если, хоть из одной курицы..серая курочка такая красивая)))

Леонид Музафаров · Answer

Слышал поговорку Если есть щи из рыбы, будет и уха из петуха.

Татьяна · Answer

вообще , функции петуха в другом. уху можно сварить из рыбы.

Это Я · Answer

Ага...можно...только чешую не забудь почистить на нём ???:joy:

Ирина · Answer

из петуха хоть что можно сварить.первое второе и компот

Таша Игнатова · Answer

Из аквариумного?Можно наверное,но надо много особей))))

Светлана Левченко · Answer

Смотря в каком вы состоянии... Мало ли что привидится?

Евгений Самсонов · Answer

Это если считать.что самая хорошая уха из петуха...

Нейтири · Answer

Конечно! Для царской ухи петух просто необходим)))