Я вот думаю .А не пора ли начинать квасить капусту на зиму....? Может кто то знает -можно ли квасить капусту в ёмкости из нержавейки ?
Я уже это сделала, а нержавейка здесь не подойдет ! Эмалированная посуда и стекло !
Спасибо
Только если нержавейка пищевая. Она бывает пищевая ми не пищевая.
Спасибо.
Лучше в эмали или стекле,а ещё лучше в дубовой бочке)
Спасибо за совет .
Мы квасили и хранили на морозе,т.к.не было погреба.
У меня балкон. При нынешних зимах не замерзает
Ну и хорошо,что не замерзает.Не надо ее "отколачивать" большим ножом.
Я бы не стала. Квашу в бочках- приятнее и полезнее
Понятно. Пожалуй и я не буду
Ржавейка лучше
Да .
Это как коньяк или виски, которые рождается исключительно в дубовых бочках. А капуста?
Берёза. Дубовые редко были в наших краях.
Дуб, понятно, не годился, он для другого. Тут стоит изучить вопрос, мне кажется...
Нужно.
Не боись! В деревяхе и в нержавке можно.)
Нет....
Спасибо.
Спасибо.