Кто употребляет глутамат натрия(усилитель вкуса) как приправу??? И как вы относитесь к этой "приправе"?
смотрел пару дней назад фильм по этой теме !!нет в ней нечего опасного и страшного если её спецом килограммами не есть !!!там говорили что в обычной пиши чистой без приправв он тоже содержится в большом количестве и мы с обычной пишей его съедаем 10 грам в день !!а вобше это глутомат это производное или метаболит глюкозы и этот глутомат выробатывается нашим организмом и без него мы просто умрем
Первый адекватный
а с остальными то что ?????
Считают что это яд
ну прям как с пальмовым маслом тоже его почемуто ядом считают
В больших количествах любая еда яд, если мучное каждый день жрать "тоннами", то конечно и хлеб станет ядом
как сказал один великий человек !!!не бывает вредных вешеств бывают вредные количества
Ага
... ...знаю отличный рецепт...))) : ...Берёшь кастрюлю....наливаешь воды, ставишь на огонь....добавляешь топор....желательно не новый, чтоб понаваристей получилось....как закипает засыпаешь глутамат натрия...по вкусу....закрываешь крышечкой и варишь с часик....и вуаля...блюдо готово...пальчики оближешь..))))
Я не химик. Википедия говорит: "Нет свидетельств отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в количествах, представляющихся разумными[5]." У меня нет причин ей не верить в данном вопросе.
Согласен... Я её давно ем и всё норм, ни ожирений ни чего такого нету....
Те Кто не знает последствий в СССР все было НАТУРАЛЬНОЕ по ГОСТ !!! Животные и то отказываются есть нынешнюю пищу, едят приходится. А нас этим ГМО ном пичкали со Времен ПЕРЕСТРОЙКИ. Откуда теперь все болячки ?
Глутамат этот не гмо... И азиаты жившие и в СССР, её ели и едят
Так их там Миллиард
Где? Я вам про бывший СССР говорю
крайне отрицательно. Она вызывает бесплодие и раковые опухоли, и специально придумана для того, чтобы контролировать население Земли (чтобы рабы жили аккурат до пенсионного возраста и сильно не плодились).
А сахар?
про сахар не знаю
А про глатамат знаете? Есть даже болезни из-за сахара диатес и диабет,сахар способствует ожирению
а Вы считаете, что глутамат натрия не вреден?
Не настолько как все его боятся.... А в азиатских странах, так это вообще на уровне как у нас соль и сахар
В азиатских странах полно народа, поэтому у них и запущен механизм контроля численности населения (быдла). Можно предположить, что у нас так контролируется продолжительность жизни, чтобы сэкономить на выплате пенсий и заодно поддержать фармакологические компании (лекарства-то дорогие). То, что распространяется массово не есть хорошо. И я очень сомневаюсь, что те, кто выпускает для нас глутамат натрия сами его употребляют ))))
Я думаю что там не так всё происходит, правительства не контролирует, (а должна) выпуск глутамат, сахара, пальмового масла, фастфуда, алкоголя, табачных продуктов и т.д... А еще фармацептику..... Ещё тв с декрадирующими шоу, ещё всю эту рекламу лезущую со всех щелей..... Думаю крупные корпорации, выпускающие всё выше перечислинное, дают огромные взятки(я щас не только про Россию) и правительство закрывает глаза.... Капитализм прибыль должна расти!!!
я употребляю. японцы добавляют эту приправу в блюда. она очень полезная и заменяет какую-то аминокислоту в организме. главное в меру. если употреблять в большом количестве, то это уже во вред
неоднозначно все! есть рецепты тех же корейских салатов без нее они не те......говорят даже что это слабый ...наркотик,я думаю если в меру ,редко то можно! это не самое большое зло в пище......
Абсолютно нормально, это вкус умами, как приправу едим давно очень, там, где мы жили это распространено)) у меня ещё и муж был кореец)) а паника вокруг глутамата - вообще идиотство
вы одна из немногих тут положительно, да и не только тут.... Для всех это яд и ужас, а вот сахар килограммами жрать это норма... Конфеты, пироженые, торты, батончики и т.д. и т.д...
Просто химию надо было учить, или хотя-бы русский язык, чтобы прочитать информацию, для особо " одаренных " в яндексе или гугле все написано, что это, из чего сделано, почему и как действует на организм, первую глутаминовую кислоту мы получаем с молоком матери, откуда яд? но людей пугают с определенными целями, сами они проверить информацию не хотят, а паникуют, только вот целей запугивания я не просеку, тоже наверное тупая но мне эта политика с глутаматом по тв вообще не понятна,
раньше употребляли многие, чипсы-сухарики-бульонные кубики... а употребляют его японцы (и не только), только не тот, который вредный (искусственный), а натуральный.
А вы?
конечно, я же употребляю в пищу твердый сыр,грецкие орехи,творог...
Я пробовала добавлять в еду раньше, когда он только появился и о его вреде не кричали на каждом углу. Но эффект а не заметила и перестала. А теперь уж точно нет
с солью и без чувствую. Но это неудачный пример
Обьясните почему неудачный пример? Любую припрву, специй
Любую приправу, специю, усилитель вкуса добыть чуть чуть, и при том у каждого свой вкус, кому то поострее, кому то посоленее и т.д.. С любой специей, кому то пол чайной ложки хватает, а кому то столовую ложку надо что бы почувствовать... И глутамат не исключение... Что тут непонятного
Глутамат не специя. Это вредная химия, которая вызывает привыкание, поэтому лучше его вообще не употреблять
Глутамат эта такая же вредная химия как крахмал или сахар... Его делают из сои..
Как правило, содержится во вредной пище, типа чипсов и ничего хорошего и полезного организму не дает. Особенно опасно для детей, так как вызывает привыкание.
Привет проголосуй за нас помоги победить за ранее огромное человеческое спасибо))) извините если уже присылал вам это сообщение. https://amursvadba.ru/project/p-s/46801/
никогда . Пряности стараюсь покупать целиком-измельчаю на кофемолке. В порошкообразные продукты легко можно намешать чего угодно
стараюсь не употреблять такую "приправу". Но за исключением если не знаю, что она там находится. Очень отрицательно к ней отношусь!
Она есть во всех готовых продуктах. Когда то ее изготавливали из натуральных водорослей и это было очень здорово, сейчас химия
Сейчас её делают из сои
Он часто есть в комбинированных приправах, можно сказать что употребляю его. Отношусь к нему ровно, точно так же как к соли.
Многие боятся его
Как и ГМО... Для кого-то до сих пор телевизор и Малаышева - это истина в последней инстанции
Это наверно те-же кто верит в экстрасенсов
да да... и в гороскопы
Так она вроде бы и так везде, где только можно - в полуфабрикатах, в доброй половине продуктов. Нормально отношусь.
Считается, что от неё люди слепнут.. Свято в это не верю, но стараюсь не усердствовать, любая химия немного вредна
Это, вроде как, натур продукт, делается из мои...
Глутамат не употребляю. Не понимаю, зачем к натуральному мясу, или грибам, или овощам добавлять усилители вкуса?
Для того же для чего м соль
Я жадная до соли)
Без соли и сахара кушаете? Для чего в пищу добавляют соль сахар и тд... Для того же и глутамат
У меня на него аллергия.
Ясно... А к чему тогда: "Не понимаю, зачем к натуральному мясу, или грибам, или овощам добавлять усилители вкуса".... Соль это усилитель вкуса, сахар тоже...
До соли я жадная, сахара ем мало. Короче, не люблю усилители вкуса)))
Ну ну...
Добавляю. Его гоняли на крысках, единственная побочка - возможное отслоение сетчатки при превышении 50% рациона.