Уважаемые хозяюшки! Научите меня, пожалуйста, делать такие бисквитики, чтобы форму держали)
Завтра вечерком напомни. Скину простой, но безумно вкусный, жена готовит. Сегодня просто у доче День Рождения дежурный по кухне я.)
А для чего вам?
Да пирог хочу сделать, как моя тетя делала. Она выпекала бисквит с перегородками, а потом заливала туда начинку.
А так, то вполне возможно это не бисквитное тесто было, а надо искать как на кекс, они похожи. Но разные по замесу.
Похоже, так и есть. Просто по детским ощущениям я помню, что тесто было похоже на бисквит)
Тоже долго раскрывал, рецепт, именно бабушкиных сырников из детства, маминых галушек, да много чего) Повезло отець основам научил.)
Сахар и яйца нужно взбивать до белой густой пены и муку добавлять постепенно, аккуратно перемешивая
спасибо
5 км пробежка каждое утро, и два раза в неделю в тренажерный зал, форма будет держаться, базарю)))
Вопрос не в бисквитиках, а в их количестве и какую именно форму тела хотите)))
Сарочка, а шо же ви ничего не кушаете? - Фимочка, я фигуру берегу. - Я вас умоляю, шоби сберечь вашу фигуру, надо кушать и кушать!
Отдельно взбивать белки , и желтки с сахаром, и муку постепенно вводить.
Спасибо
Какие бисквитики. Главное что бы вашу форму в руках мужчины держали.
Почитай ответы, оригинальный ты мой
А мне другие не интересны я свою мысль сказал.
Вы хором эту мысль думаете))
Я не хормейстер.
Больше масла и сладконо..и форма удержится в любом случае
Надо правильно составлять рецепт и готовить правильно
Умничка ты мой))
Мерси
А вы их в формочки укладывайте при выпечке.
Не, я как теть Люба хочу сделать. Хоть приблизительно.
хорошо взбить белок с солью или лимонкой
Спасибо)
Тогда ваши формы могут не удержаться..
Пес с ними, я все равно не съем больше, чем смогу)))
Но все равно это будет меньше, чем хотелось.))
Придется попрыгать, чтоб улеглось))
Да, черт возьми, научите и все тут!
А чего?
Я и говорю, научите! А они что?
Научили))
Фух, вот есть же всё же добрые люди на свете белом! Когда можно будет попробовать?
Вчера)
Ну вот, как всегда то акула глухая, то свисток поломан!
я так понимаю Вопрос - чью форму ?
Озабоченные идут в сад
Зачем тебе формы держать!????))))
Форму держали кушавшие их?)
А что у вас не получается?
Если добавите Уксус или лимонку, маса не пострадает, главное не перемешивать миксером, в ручную ничего не случится
Масса я имела ввиду
Спасибище!
На здоровье)
Вот теперь я понимаю: Спрашивалка - бесценный ресурс!)
чью форму надо подержать?
какую форму, кушающего?