Лариса С.
Лариса С.

Говорят, что лучшие повара - мужчины. А вот в обычной жизни это действительно так?Лучшим рецептиком поделитесь?)

1181
117
1
Ответы
ДА
Дмитрий Аверченко

Могу даже парой. Но для начала - мой любимый, и тот который я делаю исключительно себе на день рожденья (лет так с 8ми, а сейчас мне под 40, но - делаю). "Корейский салат". Берется картошка и мясо. Пропорция идеальная 2:1. Картошка режется 2х2ммХдлина картошины. Тем временем делается мясо - это говядина или свинина. Кусочки 1-2см в толщине. Далее берется кастрюля под готовую продукцию. Туда сваливается "недоваренная" картошка - она варится на бане, и вкус крахмала должен уйти, а гибкость - остаться. Т.е. продукт не должен быть разварен. Мясо - кусочки обжариваются с приправами - по вкусу. Все это дело с соком отправляется в картошку. Далее - перец красный, черный и давленый чеснок по вкусу. Ставится в холодильник на час. Все, готово к столу.

10
0
ДА
Дмитрий Аверченко

хм. Помню лихую молодость. Камрад был - "Полковник", в общаге при МГТУ.. так воти

1
ДА
Дмитрий Аверченко

Я был тогда почти по нулям. Но примазался к нему. Надо бухла купить в 12 ночи, когда общага закрыта, слазив с 11 до 2 этажа пешком, а там по решеткам из окна первокуров? Да в легкую. А потом принести заказ, отдариться первокурам 2,5 очаково (оно бы может им бы и не вперлось, но с дедушками они не ругались) и вот я на этаж, а потом готовлю. И ем и бухаю.

1
Лариса С.
Лариса С.

класс)) на все руки мастер))

1
ДА
Дмитрий Аверченко

Угу. А еще я спец по компьютерам, программист (несколько языков), починятель мобилок руками (ну и вообще с паяльником и компами на ты с 6 лет). знаю английский на уровне разговорного. При этом - алкоголик, запустил зубы - пол-челюсти надо протезировать, иногда прогуливаю работу. Ну и до кучи - хренова гора кредитов. В месяц уже надо по 20к платить, из моей зарплатки в 54к. Тут блин не до зубов.

1
Лариса С.
Лариса С.

Ну тут вы, Дмитрий, не одиноки))) вся страна так живёт - я про кредиты.... Сама до декабря 2018 по 32к выплачивала при зарплате на 10-ку меньше вашей))) Поэтому и брала кучу всякой доп.работы. И с зубами таже фигня)))

1
Александр Захаров
Александр Захаров

Хорошо. Но я не повар. В казан льем немного подсолнечго масла, туда же порезанный репчатый лук, на медленный огонь, прмешиваем, на паруминут, потом ложим порезанную курицу. Тушим, подливая немного воды. Солим. Через 30 минут ставим варится макароны. Просто в воде, их тоже срлим. Через 10 минут, когда макаровы сварились, курицу вынимаем из казана, и слив воду с макарон, их опускаем в казан, где была курица тушим их 2 минуты. Выключаем.

1
0
Лариса С.
Лариса С.

МММММ.... так аппетитно))) спасибо! Попробую

1
AL
Aleksandr Loychenko

Плов...по Кавказки...Баранина обжаривается отдельно...Лук...морковь...отдельно...Хороший Чугунок...Выкладывается баранина...морковь с луком...Потом...отмоченный круглый рис...заливается кипячёной водой по фалангу пальца...забыл...чеснок не разрезной втыкается прямо в рис...закрываем Всё Это в Духовке ...градусов 250-т...На пол часа...Потом...Достаём и на медленном огне....мешаем...Через Час...За Уши ни кого не оттащишь...)))

57
0
Лариса С.
Лариса С.

Школу в 86-м)) Отличницей была до 8-го класса, в 9-10 м в силу определённых обстоятельств съехала - 5 четвёрок, но по русскому всегда 5) 2 высших - одна с дипломом особого образца) Как-то так)))

1
AL
Aleksandr Loychenko

Ау! Интеллегенты...)))

1
Лариса С.
Лариса С.

🤝🤝🤝)))

1
ВК
Владимир Кудрявцев

Я варю уху и рагу! Жена мне только доверяет это делать! Конечно и шашлык и плов тоже на мне! Рыба "ХЕ" Засолка рыбы, копчение, у меня своя коптилка в огороде есть! 2 года я жил в Казахстане, на Мангышлаке, у нас была повариха с Кавказа , татарка, вот она меня многому научила!!! У ней коронка была " Суп херчо!!"Мужики По 2-3 порции жрали

1
0
Лариса С.
Лариса С.

👍респект и уважение той поварихе)))

1
Олег Ануфриев
Олег Ануфриев

не знаю,кто лучше кто хуже но до 40 лет имел лишь представление-поставить разогреть что ли,вскипятить..........но с 2008 когда уже жили вдвоем с отцом да еще отец без ног да еще после инсульта парализовало левую руку+после ампутации ног диабет пришлось при помощи интернета осваивать диабетическую кухню да и готовить........

9
0
Лариса С.
Лариса С.

а мне - Пуркуа па , тоже из этого фильма

1
Олег Ануфриев
Олег Ануфриев

как было написано на вратах БУХЕНВАЛЬДА-каждому свое.нъо каждый чио то вынес оттуда.сейчвс навряд ли да и нечего...........

1
Лариса С.
Лариса С.

суум куиквэ - каждому своё...

1
Олег Ануфриев
Олег Ануфриев

не будем соревноваться в знании таких ярких фраз на иностранном языке

1
Лариса С.
Лариса С.

не будем - я и не собиралась, вы первый написали)))

1
АН
Артур Недбайло

Мясо, вырезка заморозить в морозильнике, потом натереть на тёрке, положить в чугунную сковородку, посолить, поперчить, залить сметаной и поставить в духовку. Следите что бы не сгорело !! Когда сверху образовалась румяная корочка - ГОТОВО !! Приятного аппетита !!

4
0
Лариса С.
Лариса С.

🤔 оригинально. Процесс замораживания обязателен?)

1
АН
Артур Недбайло

Ну а как Вы на тёрке натрёте не замороженное мясо ?

1
Лариса С.
Лариса С.

А если мелко нарезать? Тёрка - принципиально?)

1
АН
Артур Недбайло

На тёрке проще и красивее чем мелко нарезать ! Да и так мелко и аккуратно Вы ножом не нарежете.

1
Мимопроходил
Мимопроходил

Батон белого хлеба режется вдоль пополам. Батон колбасы вареной, режется аналогично. На половину хлебного батона кладется половина колбасного. Получается два изумительных бутерброда. Приятного аппетита!

2
0
Лариса С.
Лариса С.

👍🤝да вы просто супер-шеф!!!! Действительно вкусно)

1
Мимопроходил
Мимопроходил

Благодарю вас)

1
★ 𝒁𝒐𝒍𝒐𝒕𝒐𝒚 𝑹𝒚𝒃 ★
★ 𝒁𝒐𝒍𝒐𝒕𝒐𝒚 𝑹𝒚𝒃 ★

Полкастрюли воды посолить по вкусу. Как закипит, бросить горсть пельменей и варить на среднем огне 15-20 мин. На стол подавать горячими со сметаной или майонезом. Пальчики оближешь или мне руки отрубишь.

9
0
Лариса С.
Лариса С.

дык. кого поминать то, не знаю) имя твое то как?)))

1
★ 𝒁𝒐𝒍𝒐𝒕𝒐𝒚 𝑹𝒚𝒃 ★
★ 𝒁𝒐𝒍𝒐𝒕𝒐𝒚 𝑹𝒚𝒃 ★

Как назовёшь, так и правильно будет. )))

1
Лариса С.
Лариса С.

👌Алёшенька)

1
Николай Симоненко
Николай Симоненко

Суть не в рецепте.А в отношении к готовке.Этого не обьяснить.Допустим жена соль кладет ложкой,я жменей.Так же и с приправами,и с порядком загрузки ингредиентов.Вроде рецепт один.А вкус разный

3
0
Лариса С.
Лариса С.

👍соглашусь)

1
Никола
Никола

А вы знали что есть виды работ где женщины справляются лучше но рекрд все равно за мужиками? Вот женщины сварщици изумительно варят но там где работа отличается от стандартной то не тянут.

5
0
Лариса С.
Лариса С.

Прям дискриминация по гендерному признаку))) Бывают же исключения - у меня на собственном примере)

1
Никола
Никола

Ну почему дискриминация? Так расскажите свой пример.

1
Лариса С.
Лариса С.

Считаются что мужчины лучше водят автомобиль, но все поголовно мужчины моего окружения признают своё поражение по сравнению со мной, называя меня водителем 100 уровня)

1
Никола
Никола

Не. Женщины водят лучше. Но случись что то мужики держат руль до последнено, даже если не правильно. А вот как поведет себя женщина это вопрос. Хотя чаще она просто не окажется в такой ситуации.

1
Лариса С.
Лариса С.

Оказывалась, и только благодаря мне все живы.... Но всё таки отведи Господь...

1
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

Просто профессия повара, подразумевает тяжелый труд! По-этому не многие женщины способны на это! А в быту, если мужчина готовит, понимая, что он делает, то часто это бывает вкусно и красиво!

11
0
Лариса С.
Лариса С.

здорово, вам повезло)

1
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

У меня муж повар и сын старший... тоже!

1
Лариса С.
Лариса С.

ух ты... вдвойне повезло!!!

1
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

Ну как то так...))

1
Ко
Костя

Думаю да, но мужчины ленятся и считает это не их обязанность , по этому не хотят вмешаться туда... например я очень даже хорошо, вкусно готовлю , почти всю блюду но мне лень дома не готовлю)

1
0
Лариса С.
Лариса С.

👌

1
Андрей Хрисанфов
Андрей Хрисанфов

Лук+чеснок+острый перец+имбирь=обжарить, засыпать сахаром (1-2 ч.л.) слегка помешивая обжарить, 1 ложка тамариндового соуса-обжарить, потом мясо, рыба, птица-филе. Обжарить.

3
0
Лариса С.
Лариса С.

ух ты - восхитительно)только вот с тамариндовым соусом засада - нету его. Чем заменить?

1
Андрей Хрисанфов
Андрей Хрисанфов

Соевый или рыбный или устричный.

1
Денис Шаповалов
Денис Шаповалов

Манты.мясо режете мелкими кубиками примерно5мм,так же лук и курдюк,то есть бараний жир.на кг мяса,0,7лука и 0.5жира.манты делаете крупными с ладошку)вкуснотищща!!))

5
0
Лариса С.
Лариса С.

ММММ ... Так вкусно описали..))) действительно вкуснотища!

1
Денис Шаповалов
Денис Шаповалов

На касканчик 3-4штучки поместиться)жир и лук дадут сок)действительно очень вкусно)конечно же мясо перемешав со всеми ингредиентами посолить ,поперчить.забыл написать.приятного аппетита!!

1
Лариса С.
Лариса С.

ух ,Денис, спасибо))) накатило на меня))) на первомайские сделаю)))

1
Денис Шаповалов
Денис Шаповалов

Так бывает,сам слюни утираю)

1
Селия Вымри
Селия Вымри

Ну не знаю. Я сейчас ем итальянские спагетти с зажаркой из лука, морковки, бурячка и томатной пасты собственного приготовления. Такое простое готовлю.

2
0
Лариса С.
Лариса С.

супер))) очень вкусно!

1
Селия Вымри
Селия Вымри

Обычно с куркой. А она в борщ просто завтра пойдет. И потом буду добавлять грудку в это блюдо.

1
Сергей К.
Сергей К.

Это сами женщины придумали чтобы ещё и кухню взвалить на мужа ... нет конечно шеф-повар всегда должен быть мужчина но он не готовит он руководит !

7
0
Лариса С.
Лариса С.

серьёзный ответ!

1
Сергей К.
Сергей К.

Как бы я не умел готовить жена мне давала задания вдали от кухни чтобы не мешался ... а то мимо неё я просто так пройти не смогу ... а она толком сготовить ... говорит либо любовь либо поесть ... а кушать то не только мне а ещё и детям ... приходилось выбирать сердцем

1
Лариса С.
Лариса С.

так это же замечательно)))

1
Сергей К.
Сергей К.

мы весело жили ... счастливо ...без ссор и ругани ...

1
Лариса С.
Лариса С.

почему в прошедшем времени...?

1
Сергей К.
Сергей К.

потому что заболела психически ... и всё конец семейным отношениям

1
Лариса С.
Лариса С.

🤔

1
Владимир Ефимов
Владимир Ефимов

Когда кто-то просят поделиться рецептом, - это говорит, что он повар никакой и у него нет никакого интереса самому искать и "изобретать" блюда.

1
0
Лариса С.
Лариса С.

🤷‍♀️ только ваше суждение)

1
СБ
Светлана Бульская

Зять работает шеф-поваром в ресторане.Дома готовит только дочь.В мои приезды радует вкусняшками.Рецептом не интересуюсь.Но всегда хвалю)))

2
0
Лариса С.
Лариса С.

здорово))) повезло с зятем)

1
СБ
Светлана Бульская

))Пока не огорчал ))

1
Дэн
Дэн

В предварительно подсоленную воду температурой 100 градусов, кидаете пельмени по одной штуке с безопасного расстояния. Блюдо готово!

9
0
Лариса С.
Лариса С.

в том то и соль... что в обычной жизни немного не так..

1
Дэн
Дэн

Даже совсем не немного. Гоните мужиков от плиты! Пока они всё не запороли)

1
Лариса С.
Лариса С.

))) противоречие - лучшие повара и всего запорыватели)))

1
Дэн
Дэн

Да, мы такие))

1
Stran
Stran

Всё очень просто, сказки обман, солнечный остров скрылся в туман. Яичницу сделаю, все так хорошо. Поешь и спрошу, ты хочешь ещё? 😊

10
0
Stran
Stran

Пишу стараюсь что то вдруг, наверное получится и сердца стук я передам, чего то знаю и получится.

1
Stran
Stran

Милая. 🌹🌹🌹

1
Stran
Stran

Солнышко смеётся, я тоже улыбаюсь. 🤗

1
Следующая страница
Другие вопросы
Почему мужчины лучше всех водят машины?
У меня есть проблемы связанные со здоровьем в грудной области? Сделайте расклад пожалуйста. 04.04.1985 Ольга
сколько может стоить монета 1 рубль 1997 года? Помогите оценить монеты?
Какими налогами может облагаться иностранная компания? Подробности внутри.
подскажите что можно почитать из классической прозы? что то гипер интересное. что то гипер интересное
Установите, в какой последовательности встретят Новый год жители: Токио, Сан-Франциско, Хельсинки, Лима, Тегеран, Иркутск!!!
Поеду ли я к отцу в ближайшие два месяца?
у моей мамы скоро день рождение помогите сделать подарок своими руками?
Подскажите интересные рецептики салатов на Новый Год:)
Считается ли нормальным если в гости приходят в 19:30 в дом где есть маленький ребёнок (9 мес.)?
2110 или Калина? Бюджет 160т?
Искала ответ в гороскопах, спрашивала советов у друзей, спрашивала и здесь у вас... а решения приняла...
можно ли сейчас ездить без рукописной доверенности если страховка свободная
Я гражданка Азербайджана и учусь в Польше, скоро получу ПМЖ Польши. Могу ли я поехать на Кипр в турецкую часть с ПМЖ Пол
Помогите пожалуйста с вопросом к зачету по Управленческому бухгалтерскому учебу! 46.Виды управленческой отчетности