Почему не покупаете креветки на Новый Год ? Сейчас как раз цены на них снизились в некоторых магазинах. Обжаренные на сковороде в подсолнечном масле и подсолённые они очень даже ничего !
Все моря и океаны засрали нефтью и ядохимикатами, на Камчатке всю морскую живность выбросило на берег, морские ежи лысые на берегу, все морепродукты с тяжелыми металлами
Лове нано бравинто пьясо
Да они круглый год по одной цене, ну или почти по одной - чи не лакомство, ну с пивом можно поклевать, а так они и нах не облокотились
да мы и не только к НГ покупаем, часто и обжариваем сначала чеснок, его удаляем, потом креветки +соль+перец и под занавес посыпаем кунжутом
Покупаем. Я жарю на оливковом. Сначала в масле жарю чеснок, потом его достаю, а в масле остается его запах. Потом на нем жарю креветки
При любой погоде!
Главное , чтобы в доме была тёплая атмосфера .
Да, сто процентов!
Купили 2,5 килограмма,именно поджарить в оливковом масле с чесноком и красным острым перцем,мужа приучила,теперь за уши не оттянешь.
как готовите ?
Нагреть в сковороде оливковое масло,туда добавить мелко изрезанный чеснок,я добавляю много две жмени резанного,,четверть чайной ложки,или меньше немного острого красного перца и прогреваю в масле креветки,когда чеснок зарумянится и отдаст маслу свой вкус и аромат.далее выкладываю в глубоку
В глубокую посуду предворительно дав стечь лишнему маслу,и милости просим....
Помидоры, лук и болгарский перец ещё рекомендую!!!!!!!)))...
И настояться минут десять!!!!!!!)))...
После катастрофы на Камчатке не ем ничего,в магазинах креветки выращенные в неволе-не то
И с просроченным сроком хранения. .. ешьте сами с волосами, мы на мясе посидим))
нет, не просроченные, норм.
Доказано, что в морских молюсках очень много пластмассы. Приятного аппетита!
Мы варим минут 5 в растворе томатной пасты, перец душистый, лаврушка, соль...
Ложка пасты, можно, кстати, добавить лучку еще, для запаха... Кстати, панцири от всех морских гадов, очищенные от внутренностей и пленочек , промытые тщательно и высушенные перемалываются в "муку" ... Мука используется в различных панировках жареных блюд из рыбы, кальмара, краба...
заинтриговали. )
Неплохая идея. Еще с чесноком. Взгляну, какие у нас цены на эту радость.
Кстати, спасибо за информацию. У меня запланирован салат с креветками.
Как это не покупаем, ты что, Пафнутий ! У меня полморозилки забито !
Купила очищенные а они странного красного цвета и безвкусные..
Добавьте ещё копченую паприку и вообще-пальчики оближешь!
как раз покупаю, только я варю их, не пробовала жарить
Пафнутий, кто же жарит варёных замороженных рачков?))
Обжаривать, но как оказалось в оливковом масле с чесночным привкусом всё же лучше ! )
Так со свежими поступают, с немороженными. Всё остальное, простите - резиновая Зина..)
Ничуть, если ещё и сливки туда добавить, потушить. )
Всё то же самое можно с форелькой сделать - будет сочней и вкусней. А многожды убитых рачков - только варёными под пиво.
Я всегда покупаю креветки и лангустины. Очень любим!
а по вкусу лангустины это те же креветки ?
У лангустинов мясо более нежное, мягкое со сладковатым привкусом. Мясо креветок более волокнистое.
Я купила королевские , закину на гиль и соус соевый
Нада на чесночным масли жаредь.. Я купила.. Лублу=)