С этим лакомством Европу познакомил путешественник Марко Поло ещё в ХIII веке, а о первом рецепте его изготовления рассказала Мэри Илз в 1718 г в своём сборнике рецептов. Первая фабрика по его промышленному изготовлению открылась в США, в 1851 году. Что это за лакомство?
Марко Поло и мороженое. Марко Поло- герой сочинений Рустичано, китайское мороженое того времени - это просто кусочки фруктов со льдом. А такое ещё и Александр Македонский и Нерон отведывали. И про молоко в составе рецепта речь не могла идти по той простой причине, что молоко китайцы в силу физиологических причин не употребляют. А вот их соседи монголы считают его основным продуктом питания. Поэтому мороженое в Европу пришло из Монголии в XIII веке. Сначала в Италию и там его рецепт строго засекретили, ясно почему - конкуренция.
Прообраз мороженого-засахаренные фрукты со льдом.
Знаменитый купец и путешественник Марко Поло позаимствовал в Китае способ приготовления прообраза мороженого - кусочков замороженных фруктов. Принято считать, что Марко Поло, первым познакомил европейцев с этим лакомством.
Верно!
Есть другое мнение на просторах интернета: "История - это просто интересные сказки, ничего общего с действительностью не имеющие.
Также обстоит дело с Марко Поло и мороженым. Мало того, что это не исторический персонаж, а всего лишь герой сочинений Рустичано, ранее считавшегося соавтором "Книги о разнообразии мира". Так ещё и описание Китая составлено по рассказам купцов и не является свидетельством очевидца.
Следовательно ни о каком украденном рецепте китайского мороженого и речи нет.
Кроме того, китайское мороженое того времени - это просто кусочки фруктов со льдом. А такое ещё и Александр Македонский и Нерон отведывали. И про молоко в составе рецепта речь не могла идти по той простой причине, что молоко китайцы в силу физиологических причин не употребляют. А вот их соседи монголы считают его основным продуктом питания.
Поэтому мороженое в Европу пришло из Монголии в XIII веке. Сначала в Италию и там его рецепт строго засекретили, ясно почему - конкуренция.
А вот зачем небылицу состряпали, так, вероятно, по той же причине - таинственность развели, чтобы конкуренты на монголов не вышли." Галина Скулкина
Возможно.
Браво, Ирина!
смешно,, что люди отвечают на ваш вопрос, что это шоколад. Неужели не знают, что шоколад привёз Колумб
Наверное не знают.
ведь это проходят в школе!
Это и огорчает!
это не просто огорчает
Может мороженное.. или сахарная вата...или конфетки или шоколад
Вообще то я думала это поцелуй
Поцелуй, это
Ааааа. Простите, я не сильна в смайлах...
А в поцелуях?
Смотря с кем...
Поло?....из Азии значица....охлаждающее....Шебет или мороженое....
Мороженое
Скорее всего это мороженное, хотя и не уверена в ответе.
Вы ответили правильно
Насколько я помню китайское мороженое
у одной азиатской страны(не знаю какой)-мороженное
Верно
Склонна думать,что это мороженое. Но не уверена.
Мороженое
Клин - клином! При простуде надо есь мороженое!
Наверное. А я то дурак, при простуде пью горячий чай с лимоном.
А я глинвейн))) И мороженое)))
Я "синьку не лакаю". Врачи запретили.
В гинтвейне алкоголь выпаривается при термообработке! Так же как и блюда тушеные в вине, можно рекомендовать даже детям))
И тем не менее.....
на ум приходит шоколад или карамель
Предположу, что это кофе или какао.
Если не ошибаюсь,это мороженое.
Верно!
китайцы изобрели его раньше
Он и привёз его из Китая
Конечно,из Китая.Ведь Марко Поло известен тем,что путешествовал туда и чуть ли не первым достоверно,без мифов,описал Китай.
Макароны. Хрестоматия, однако...
Это мороженое
Гм... А я читал, что еще в Древнем Риме ели соки, замороженные на льду. Где правда?
ШОКОЛАД ,МОРОЖЕННОЕ,пирожное
Мороженое
Мороженко ))))) Но не уверена...
Да, это мороженое
МОРОЖЕННОЕ ИЗ КИТАЯ РЕЦЕПТ
Он выдумщиком большим был
Это верно.
до сих пор не разберуться
какой нибудь рахат лукум