И что вы там разобрались? Оттуда такая предвзятость к совку.... В совке были ГОСТы, ну главное не было частных корпораций, какой было смысл советскому производителю, травить населения, Доктор Зло, ведь прибыли это не принесет? Главной задачей был обеспечения и доступ к тем или иным продуктам каждого члена общества. Сегодня частный корпорации, и они пытаются удешевить производства, ну продажи повысить, и в этом есть смысл, частник хочет повысит прибыль, и ищет разные способы, соя вместо мясо, пальмовое масло и тд.... и если надо он и взятку даст чиновнику, что бы тот закрыл глаза как он на соевой колбасе пишет мясо (грубо говоря), оттуда и коррупция вытекает... Вы смотрите на один кусочек картины, на не видите её целиком...

Шоколад в СССР был. До начала 70 - х в неплохом ассортименте. Качество было выше, то же можно сказать и про мороженное ( Полагаю не от большой любви к потребителю - СССР отставал в технологиях, в т.ч. по изготовлению заменителей, ароматизаторов, наполнителей, уплотнителей и т. д.) Но ...... ! Средняя покупательская способность населения была ниже - 60 - 65 руб. в мес. Даже на пресловутые 120 руб. в мес ( Хорошая подарочная шоколадина стоила от 1 руб. 50 коп. и выше) особенно не "расшоколадишься" .

Не знаю... В процентном содпрюснии не разбирался.. Да и малым был... Был шоколад Аленка ( так его называли, по крайней мере). Одесской кондитерской фабрики. Редко нам с сестрой покупали. Она любила, я- не очень. Отдавал ей свою половинку. Потом был черный шоколад. Горький, без добавления сахара. Давали как сухой паек. При уходе намзадание. В армии. Думаю, этот таки соответствовал критериям, заявленным вами.. Хоть-не уверен. Летчикам его тоже давали.

Натуральный шоколад в СССР был.Использовался в кондитерском производстве.И кстати сказать,как человек,съевший за своё детство,именно ЭТОГО шоколада,не одну сотню килограмм,могу ответственно заявить.Он,реально горький!А вот шоколад Самарской фабрики Россия,люблю до сих пор!

С чаем и кофе тоже не совсем разобрались. Правда вся в том, что выпускающиеся, а вернее, продающиеся у нас в стране чай и кофе, и их сорта от разных производителей, на самом деле содержат разное количество кофеина. Да и шоколад тоже. Поэтому и польза у них неодинакова.

Эт Вы соврамши "3.1. Шоколад: кондитерское изделие, получаемое на основе какао-продуктов и сахара, в составе которого не менее 35% общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе не менее 18% масла какао и не менее 14% сухого обезжиренного остатка какао-продуктов."

Не знаю, был или нет, но ели с удовольствием любой. Только помню, папа говорил: "То, что продают теперь в магазинах, это уже не шоколад. А вот нам в войну давали настоящий шоколад". Значит-не было в СССР настоящего шоколдада

Знаете сегодня видела видео с шоколадом. 70 проц. И женщина поджигала шоколад он горел.. медленно и пахло плохо очень. Типа ужас нас чем кормят.. утверждала женщина. А это правильно что он горел а не таял от поджога?

Как технолог технологу, шоколад начинается в 55%, если что так, на минуточку, и в СССР шоколад был и был неплохого качества. Правда некоторые заводы грешили мерзостью, но это было во все времена и во всех странах.

Естесно был. Кусковой. Мороженое с тертым темным шоколадом всегда было в продаже. Терли заранее крошку, горькая капец. Но в мороженном агонь. Хотя разобравшись с питанием не употребляю ни молочку ни шоколад.

Не припомню, чтоб на шоколадках стоял процент содержания какао.. но он не таял в руках, что говорит о достаточном количестве... Хотя, в большинстве случаев это молочный шоколад.. а значит, не шоколад)))

Шоколад был настоящий. За суррогаты , какие продают сейчас давали сроки и не малые. Наша Челябинская кондитерская выпускала такие конфеты и шоколад, что боюсь таких больше и не попробовать...

на местной кондитерской фабрике в советские времена выпускали рыбку шоколадную. весила она прилично, сувенирная партия. вот она точно была шоколадная!! горькая и не вкусная для нас, детей)

Это сейчас шоколада нет, а в СССР были самые вкусные конфеты и шоколад. Когда приезжали в Берлин или Прагу , то немцы и чехи уже ждали нас на перронах и спрашивали " русские бомбоньерки".

Я не СССРовский и даже не Российский. Но до сих пор вспоминаю вкус шоколада из СССР И был он по моему Сормовский. Только не нужно расхваливать чудо какие теперешние шиколады.

В СССР , был и шоколад и коньяк к нему , и была здоровая еда , а не то говно , которое нам преподносят в красивой упаковке , и люди не хватали СПИД , гепатит , инсульт , рак в 25 лет .

Смешно наблюдать за мнением людей не рождённых в СССР, но чётко знающих как там жилось и как там было на самом деле "всё хреново", да "Елизавета Романова new"?

Был. Мне его приносили прямо с фабрики, залитым в коробки от зефира. И д-на вкус он был другой, нежели в плитках-горький. При некотором хранении-"седел"

не знаю по процентам но помню весовой шоколад чуть с горчинкой с ванилью. С детства помню этот вкус и больше не встречаю какой бы сейчас не пробовал

Не знаю был ли шоколад но то что мы ели в СССР было ГОРАЗДО вкуснее теперешней помеси дорожной пыли на которую просыпали какао когда везли зарубеж