А кто ни будь делает пельменное пюре, то есть сваренные пельмени еще горячие положить в кружку из под блендера, добавить туда специй, соусов разных или сметаны и сбить до однородной массы?
Я варю пельменный суп. Так получилось однажды, пельмени слиплись так плотно, что потом резала кусочками и бросала в бульон, получался суп с фрикадельками и клёцками очень вкусный. Теперь иногда так делаю специально, режу целые пельмени на кусочки и варю пельменный суп.
Вкусно ? Я почитал комментарии...))) сумашествие массовое ) я придумал фаршированные макароны. Боюсь даже заикаться )
это точно, многие во вкусе мало разбираются, особенно в тех блюдах, которые никогда не пробовали, к примеру если пельмени разбить просто ложкой, вкус будет совсем не такой, как взбитых на миксере с каким нибудь соусом.
Называется радость холостяка...))))Такое получается когда пельмени засыпают в холодную воду, а потом варят...
Хм.... Интересно.... Благодарю за идею! Думаю неплохо будет ещё и рубленой зеленью посыпать.
Особенно для улучшения вкуса магазинных пельменей
И потом как Дениска Кораблёв вылить на шляпу прохожему из окна)))Ржу нимагу)))))))))
Можете ржать сколько угодно, как сивый мерин, хоть до следующего потопа, над тем, в чем совсем не разбираетесь.
Звучит гадко. А выглядит, наверно, ещё гаже - как уже кем-то пережеванная пища))
Значит в приготовлении продуктов мало разбираетесь.
Никогда так не делала. Думаю, что сами пельмени в целом виде вкуснее.
Делают. Только, по-моему, - это не совсем человеческая пища.
Конечно, ведь блендеры выпускают не для людей.
Нет, для людей тоже.
А зачем, если пища пропущенная через них не совсем человеческая?
Ну тут, кто на что учился.
Делала больному ,у которого была проблема с жеванием.
Ой. ТО да быстрее макароны по- флотски. И взбить потом
Совсем не тот вкус у макарон по флотски будет.
Надо миспробовать)
Каша какая-то. Вид блюда тоже значение имеет.
Пахнет главным- картошкой!
Жаль что Ваши пельмени, если Вы их делаете, ни чем не пахнут.
Сейчас покупаю. Раньше сама лепила. Крепко пахли свои варёным мясом. Тесто тоненько раскатывали.
А этим способом вкус магазинных пельменей намного улучшить можно.
Это уже будет вкус соусов и специй . В фарш добавляли только лук, соль, перец. Разводили водой. Так что был главным запах мяса.
нет..но иногда не варю..а жарю их..тоже вкусно
Жаль... не ожидала, что и вы умом тронулись.
Мда... силосом питаетесь?))))
Каждый по себе ценит, раз Вы о силсе думаете, выходит Вы жвачное животное, корова или овца, а у меня не 4 камерный желудок чтобы его употреблять и молочную кислоту не переваривает
Прикольно. А ведь вы с чушни начали и чушней закончили.))))) Молоко из дыни, пельменное пюре.... вам напротив моего дома надо поселиться))))) там вам быстро приготовят все вышеизложенное ))))) самому изобретать и готовить не придется. Хотя вы, в принципе, безобидный псих.)))))
психи это истинные консерваторы, которые в продуктах не разбираются, даже понятия не имеют, что такое силос, раз его людям предлагаете, а молоко из дыни это чисто французская кухня, а молотые равиоли это итальянская кухня, лучше бы кулинарию по изучали бы, чем показывать всем свою полную некомпетенцию в этом деле
Психи - чистые консерваторы?)))) Они очень и очень изобретательны! Притом, почти во всем.)))) Что касается моего выражения про силос - это фигурально. Удиаительно, что вы забыли п.2 вашего ответа. )))) ну а молоко из дыни и молотые равиоли говорят о вашей чрезмерной изобретательности. Французская и итальянская кухня - ваше алиби)))))
Фу...какая гадость эта ваша заливная рыба!
Ясно, значит не пробовали даже.
Я такие субстанции не люблю...
Думаете, дворовым собачкам понравится?
Я еще не встречал людей, кому бы это не понравилось, может только Вам одной?
Остальные стесняются, Вас уважают. Кстати, я тоже Вас уважаю, но представить это месиво в тарелке, ну, правда, не могу.
А мясо кобры или гадюки можете?
Я люблю со сливочным маслом, и домашние
Не понимаю, для чего портить продукт...
а зачем портят другие разные продукты, делая из них разные блюда, ели бы каждый в отдельности.
Пельмени - это уже законченное блюдо. В моем понимании. Все нужные продукты уже переработаны.
вареный картофель тоже готовый продукт, зачем из него пюре делать, а из пюре еще кучу разных блюд, а пельмени вареные зачем многие жарят делая их сухими?
Кто то любит, простите, эту "болтушку".
Столько трудов под блендер, кошмар.)))
сделать из вареного картофеля пюре, намного хуже будет, какое издевательство над готовым продуктом, а из пюре если еще какое нибудь блюдо сделать, так вообще полный ужас будет, некоторых наизнанку сразу вывернет.
Картофель почистил сварил намял, делов то, а вот пельмени каждый нужно вылепить, жалко потом из них пюре делать, вот.
а это совсем другой продукт будет и вкус, мне тоже жалко извращенцев, которые пельмени жарят.
Мда.. на вкус и цвет!
Боже,Сергей,зачем же их тогда лепить
Как раз что бы сделать такое блюдо, которое сильно отличается по вкусу от обычных пельменей, иначе не получится, да и улучшить вкус магазинных пельменей можно.