Это так, на вскидку. Конкретно рецепт погуглите, они наверное разные бывают.

Ага. Поищу.

Картофель необходимо в сыром виде очистить от кожуры, тщательно вымыть и натереть на мелкой терке. Для измельчения картофеля можно также воспользоваться блендером или перекрутить его через мясорубку. Аналогично нужно измельчить репчатый лук и добавить его к картофелю. В луково-картофельную смесь для связки добавляется сырое яйцо, а также специи по вкусу (в основном, черный молотый перец и соль) и мука. Тесто для драников тщательно замешивается до однородности. Сковорода с раскаленным маслом уже ожидает драников, поэтому с этого момента начинается сам процесс жарки. Тесто для драников нужно аккуратно, при помощи столовой ложки, выкладывать на сковородку в виде блинчиков. Размер драников зависит от предпочтений хозяйки. Они могут быть большими, тогда их в дальнейшем можно будет скрутить с разнообразной начинкой, трансформируя обыкновенные драники в фаршированную вкуснотищу. Драники могут быть и совсем маленькими, тогда их будет удобно подавать на небольших тарелках, к тому же, они наверняка понравятся малышам. Обжариваются драники на среднем огне с двух сторон до появления красивой румяной корочки, после чего сковородка накрывается крышкой, а блинчики прожариваются еще приблизительно три минуты на маленьком огне.
Вот, первое, что нагуглил. Я вкратце описал то же самое.

Спасибо)))

На здоровье!

Сырники?

Если с тертым картофелем,то драники.

А если с творогом?

Жил( вай вай)

Везет.

Любимое детское воспоминание: после отлива, когда море уходит на километр, собирать всяку живность: креветок, осьминогов! Медузами кидатьсЯ! Какой там ДиснейЛэнд!

Это читаю и приятно))

Хочется ещё))

И я целую))

В самом деле?

Ага))))

Только сейчас общался с другом в Алматы,с работой у вас все же сложнее чем у нас

С работой здесь, если ты казах, то устроишься, по родственному, а если любой другой национальности, извини, друг, размером глаз не вышел...

Я знаю что родственные связи у вас превалируют

Казахам везде у нас дорога. А другим - рожей не вышел.

Я хорошо знаком с Казахстаном

Ты землячка По драникам ?

не

Тертый жаренный картофан в виде котлет.

Красиво выглядит было бы лучше ещё туда мясо добавить рядом

Как куски вареного?

О да ещё острый соусом

И что? Я у вас одно спрашиваю, а вы мне совершенно другое отвечаете. Вот ведь парадокс

Это их изобретение.

Причём здесь изобретение? Я спросил почему называется драники? Удивительное свойство женщин вы сейчас демонстрируете - отвечать не на тот вопрос который вам задают, или летаете в облаках, я вообще не пойму что за парадокс.

Драники