Сосед принёс целый тазик огурцов, часть отдам сестре, а часть хочу намолосолить, поделитесь рецептиком?
положить огурцы в целлофановый пакет, туда же мелко порезать укроп и чеснок. На 1 кг огурцов 1 столовая ложка соли и 1 стол.ложка сахара. Завязать пакет и перемешать. На ночь в холодильник.
Спасибо
не за что! приятного аппетита!
На 3х литровую банку 3-и ложки стол.соли,немного укропа,листья смородины и 1,5 литра газированной воды...утром все готово.
Рецепт простой:соседа больше на порог не пускайте! Хороший человек огурцы без водки не принесёт!)))
Водку пить, огурцами закусывать
А, ну тогда конечно согласен... А то сосед, огурцы... Мало ли...)))
Только это
Тогда я в теме.!)))
рассол на минералке и листья смородины черной , дубовые 3- 4 дня малосольные с хрустом
Со смородмной сложнее
тогда укроп с кинзой
Кинза не нравится
тогда гвоздику и черный перец горошек чеснок зубками
Это лучше
Две ложки с верхом соли на банку трехлитровую...если малосольные
Спасибо большое, завтра отпишусь по результату
Банку помыть, огурцы тоже, жопки отрезать
Ну это конечно
)))
Главное знать тонкую грань между недосолом и перемолом;)
в арбузе солим, вместо воды арбузный сок
Солёный арбуз я и так бы съела, кстати есть рецепт?
арбуз свежий берут для соления огурцов. сризают крышку вынимают мякоть, а дальше как для малосольных. точный рецепт не помню. погугли
Спасибо
В пакете сделайте- просто и вкусно
В пакете? Как это?
1кг огурцов без попок кладете в полиэтил. Пакет, добавляете пару ложек соли, чеснок, зелень, как на соление. Завязываете пакет, хорошенько трясешь, и кладёшь на сутки. Подложи тарелрску- подтекает. Все. Приятного аппетита!!))
О как, спасибо, попробую