Всегда удивляюсь.когда из несочетаемых продуктов вкуснятина получается. Всем рецептик)))Ингредиенты
•огурцы 500 г
•яблоки 250 г
•лук 1 шт. перец
•чили 0,5 шт.
•мёд 2 ст. л.
•соль
•смесь перцев
•лимон 1 шт.
•укроп
Способ приготовления
Яблоки (обязательно кислые и твёрдые) чистим и режем дольками, довольно толстенькими.
Огурцы режем не тоньше 0,7 см, лук - четвертинками колец, как на салат, чили мелко покрошить.
Сок целого лимона смешать с мёдом.
Салат посолить по вкусу, поперчить, добавить зелень, залить заправкой, перемешать, накрыть и поставить в холодильник мариноваться на сутки