ВК
Вика Киреева
Из какого мяса вы делаете жаркое свинина или говядина ? И что за часть мяса яблочко у говядины ? Подойдёт ли на жаркое ?
Ответы
Константин
Свинина, только окорок, верхняя светлая часть, ну или карбонат, говядину только вырезку использую, но редко. Яблоко внешняя сторона бедра, да подойдет.
Сергій
Мне свинина нравится, говядина суховата и жир уж очень вредный
ЮН
Юрий Никулыч
Из утки или нутрии.... Конечно все пойдет.
АБ
Андрей Будняев
Свинину не пользую.Баранина,в основном.
Александр Грызлов
Мне свинина или говядина
Ирина
Что для вас жаркое ?
Димон Димон
Дело было так....
Юр ..Спб
такое не ем
Смена Мерности
Не делаю
Ina Jin D Rin
Яблочко у говядины - скорее всего вырезка, это такая мышца, идущая вдоль позвоночника, в форме цилиндра, диаметром со сжатый кулак
Ina Jin D Rin
Медальоны очень вкусно делать
Ina Jin D Rin
Это мясо сухое; на жаркое грудинка лучше
Другие вопросы