Мужик купил Виагры,добавил её в фарш и попросил жену поджарить котлетки...Жена очень долго возится у плиты на кухне и через час заявляет - Милый,никак не могу изжарить котлеты..Я их на сковородку кладу - а они встают!!!!

масла только сковородку смазать.обжариваю на разогретой сковороде с одной стороны до корочки,переворачиваю,накрываю крышкой и убавляю огонь до минимума.дойдут и становятся мягкими и сочными

Просто смазываем противень. Засунули в духовку и пусть там сами. Руки смачиваем в масле когда лепим так что и так хорошо сделаются

Нет, конечно. Примерно, на четверть. На чугунной совородке не пригорит. В конце тем более можно под крышкой подержать

Когда я жарю котлеты, масло наливаю немного, но добавляю воды. Котлеты у меня не жарятся, а парятся или варятся.....

Полностью? это должно быть либо котлета прям плоская, либо фритюр) ужас

на глаз наливаю масло..при жарке всё равно жир выделяется из самой котлеты)

совсем не погружаю...зачем...масло немного на сковородку и жарь себе...

Наполовину...переворачиваем ведь...!

Вообще без масла, я в духовке жарю

Не погружаю. Масла чуть чуть.

Чуть чуть, чтоб не пригорела

только сковородку смазываю

Немного… не люблю жир

Масло на донышке.

На пару готовлю.

Чуть чуть масла.

Не жарю котлеты

без масла жарю.

На половину.