...Ну вот не люблю итальянские , прованские травы ....Аптечные ароматы какие-то)))..А Вы?)
Я тоже не понимаю Но с приправами надо уметь обращаться Это целое искусство Что у нас продают в магазинаx это фуфло А вообще больше восточные нравятся
Однозначно) Стараюсь покупать пряности целиком-измельчить в кофемолке не сложно) Гарантия того, что не добавлено ненужных присадок)
Ваще ничего итальянское не люблю.... как только кума в гости приезжает, так хоть вешайся. Баклажаны и лазанья.... Тьфу, блин...)))
только пожалуйста без рецепта варенья))))))))
Упаси Бог!))) Это что-то маньячное?)
некоторые утверждают что это вкусно) С апельсином или ананасовым соком)
Точно маньяки!!!)))
кабачок он и есть кабачок)
Не любите и не надо, есть полно других, кинза,например,а лучше всего сразу -хмели сунели
Конечно) ..и не только) ВСЕ СРАЗУ- вариант рынка) Лучше сама смешаю -буду уверена, что не добавлено чего не надо)))..
А итальянские может хороши для италии,но вот базилик мне очень нравится например
НЕ ЛЮБЛЮ)))) Люблю кориандр, тмин, перцы черный , красный ( терпеть не могу белый))) петрушку, укроп.Приправы карри, хмели сунели. Поняла наконец куркуму( но СОЛО)) .Гвоздика, корица тоже присутствуют ) Не люблю кардамон и сухой имбирь( корешок в чай неплохо))
Ну вот,зачем вам еще и Итальянские,у вас и так набор богатый!
Из любопытства) Расширить круг применяемых специй)..не прижилось)
Во-во. Меня бабушка в детстве травами много лечила
а у нас прабабушка была целительница) лечила и людей и животных
ну, у каждого свои ассоциации....
сванская соль в приоритете
а у меня адыгейская))) Но подозреваю ,что они родственны)) Классика адыгейской соли-присадки в виде чеснока, черного перца и кинзы)
вы правы похоже на их родственные корни - те-же инградиенты
запах великолепный)
Абсолютно согласен. На мой вкус это вершина приправной науки
Не умеете готовить
))) Не люблю итальянскую кухню)) С французской знакома слабо) Почитательница грузинской кухни.Может быть в прошлой жизни жила в Грузии?)
А меемнравится средеазиатская
неплохо) ..
А мне нравится
кого-кого?))))
укроп лучше
а какие?
класс у меня пожалуй нет можжевельника - на юге взять негде, правда не искал... и аниса
В Ашане покупала .Анис на любителя)))Напоминает микстуру от кашля)))) Брррр...) Капли нашатырно-анисовые гадость редкостная)))
да я знаю
но ведь используют как приправу)
вот правда не знал но читал
Эт да.
Их выбор.