Что и каким образом, придаёт обычной пище необыкновенный вкус?
На самом деле вся наша пища это смесь запахов..
К примеру каша и рядом кефир дают запах протушней каши. Некоторые сочетания дают запах рыбы.. А вот булочка с вареньем и шеколадная конфета создают небывалый аромат. Какого вобше нет не в одном блюде.. Но условие
Конфета должна быть горячей и сделана на основе какао
Интересно)А чеснок?
Чеснок тоже даёт смеси.. У меня были вобще невероятные смеси с шикарным араматами ток вот забыл что с чем
Сегодня получилось так вкусно!)
Ещё травы порой отдают запах
Не было сегодня трав,там был сельдерей корень
Укроп иногда даёт шикарный запах. Семена.. Но не все..
Это даа
...разные, иногда весьма своеобразные приправы, приемы термической обработки. последовательность загрузки ингредиентов и прочие действа, часто содержащиеся далеко от любопытствующих взглядов и составляющих кулинарные секреты специалистов коротко и небрежно называемых поварами.
Нууууу, настроение конечно фактор важный, а поскольку он может катастрофически повлиять на качество жизни и даже стоить жизни при некоторых обстоятельствах , то он нуждается в самом жестком способе управления этим самым фактором. И управляться он должен непосредственным владельцем этого самого фактора именуемого среди спецов " НАСТРОЕНИЕ".
Это сингулярность
До сигулярности очень далеко , поскольку процесс должен легко контролироваться.
Там есть и об этом
У меня Мама делала .Чай .. Я также - заварка ..сахора кусочек . всё также .. но у неё вкус другой . необыкновенный... вкус Руки делают ... Мне дочка сказала ..Папа у тебя вкусные руки
)))
Голод (ощущения обостряются) ,воздух (чем больше в нем кислорода -тем более глубоким будет вкус)
Вложенная Душа. "Да вложите Душу свою во все дела свои". Богородица.
Как говорил Копатыч " Кулинарии не хватает аппетиту " . Привет
- клофелин, - растолочь в еду, - не из личного опыта, - слава богу
Хм.Вы садист?
- это лекарственных препарат, продающийся в аптеке, - возможно, для сомоисцеляющихся, применение лекарств недопустимо
Не смешно ,вы даже шутить не умеете,сами себя ковыряете
- ни слова лжи, ни капли шутки, - только правду, - кому бы она там не нравилась
И с этим не знакомы,дело в том, что *правда у каждого своя*,потому что каждый мозг индивидуален.Темнота.Вам сколько лет?
Красивый тост, специи, дружеская обстановка, хорошие напитки.
Если готовишь в позитиве, с молитвой, то вкуснее получается.
Когда человек может в обычной пище ощутить этот самый вкус
специи и соусы типа-"Чили,Чатнэ,1000 островов,Тхина,Хильбэ...
Полифенолы и катехины, продукты их окисления и карамели.
Классно
Это Ремарк.Три товарища.
Надо почитать.
Да. Очень достойная вещь.
Обязательно.
Нет сижу и жру поебень типа баланда)) На мол макарошки ))
Необычный вкус пище придаёт приготовление её от души.
Специи. Или вкусовые сосочки на языке имела ввиду!?
неожиданные кулинарные подходы-находки в ее готовке)
Качественные продукты и соответствующие приправы!
Соль. Потому что она имеет свойство усиливать вкус
Любовь..))
Приправы, каждая трава имеет свой аромат и вкус
Любовь самая главная приправа
Это да