ЕП
Екатерина Петриченко

можно ли эаквасить крупу например рис

МО
Мария Объедкова

Можно овсянку, про рис не знаю.

Есть старый русский интересный рецепт кислого овсяного киселя, моя бабушка делала.
Заквашивала промолотую на мясорубке овсянку с корочкой хлеба в теплом месте на 2-3дня, затем отжимала через ткань, чтоб осталась такая смесь типа муки с водой, потом варила.
Получался кисель кислого вкуса, ели горячим с маслом и потом холодным с молоком.

ДК
Дарья Костюхина

из риса можно сделать сакэ. но не квасить.

ВК
Варя Круглова

нет, заплесневеет и умрет

AS
Al"mira Sakieva

А смысл?

Николай И
Николай И

угу. до состояния браги

ЗАЧЕМ?

Светлана Козаченко
Светлана Козаченко

ну не саму крупу, а готовый - варёный рис ...это древняя японская кулинария

Похожие вопросы
Блюда из риса или с рисом????
Мы с тобой разные как рис и гречка и одинаковые как крупа ?
Подскажите названия этих круп - три крупы
Пересушила рис, превратился местами в крупу обратно, что делать?!
Если есть отварную курицу, крупы (овсянка, рис, гречка) , моркови и свёклу, то можно похудеть?
Что приготовить если нечего нет? Есть всего 200г. курицы, 200г. свинины, лук, морковь, крупа (рис, пшеница, гречка, макароны)
Что полезнее: бурый рис, перловая крупа, ячневая крупа?
как приготовить манную крупу на воде?? ? как приготовить манную крупу на воде???
Какое правильное соотношение воды и крупы для варки каши? (овсянка, пшенка, рис, гречка, горох)
Что за жуки в крупе ?