Ol Olga Обчислити масу Глюкози, що утворилась внаслідок гідролізу 81 кг крохмалю, якщо масова частка практичного виходу 90%.
ИР Ирина Родкина (С6Н10О5)n + nH2O = nC6H12O6 162 -----180 81 -------х х = 90 теор. 90 ----100% х --------90% х = 81 кг