Нужна ли в продуктовом магазине канализация г. Москва

Добрый день.
Есть в собственности здание площадью 30 кв. м в Москве.
Планируется открыть продуктовый магазин шаговой доступности.
В настоящее время из сетей только электричество.
Обязательно по нормам санпин иметь канализацию?