Ну вообще то по рисунку обоев сразу видно нужна подгонка или нет. Если уж и на этикетке и консультант сказала (хотя зачастую консультанты сами ничего не смыслят в товаре) , то может вы драматизируете, вот я тоже только поклеила обои: крупный вертикальный рисунок на фоне мелких листочков, теоретически на стыках эти мелкие листочки можно было подогнать, но я не стала, со стороны абсолютно ничего не разобрать, если с лупой не всматриваться. Может и у вас так, вы знаете где стык, всматриваетесь туда и вам вроде как не стыкуется, а со стороны и незаметно. Ну а если уж всё так ужасно, то можно, конечно, хотя бы сфотографировать и сходить назад к продавцу и предъявить претензии, но вряд ли что-то из этого выйдет, придётся переклеивать с подгонкой.