Книга. Существует ли книга "Планы-канспекты ўрокаў па беларускай мове і літаратуры. 6 клас. " или по отдельности?

Должна быть. Без неё сегодняшний учитель урок не проведёт. Там и цели урока, и задания, и рекомендации. Такие книги есть для каждого класса.