На каком из участков поля - покрытом снегом или льдом - лучше сохранчтсч озимые посевы? Почему?

Снегом конечно. Во первых теплопроводность снега значительно ниже чем льда. А во вторых под ледяной коркой растения могут вообще задохнуться.