Как превратить отсканированный документ в документ Word ?

Подскажитепожалуйста... У меня есть отсканированный документ, как мне превратить его в текстовый документ?
Суть в том, что он на польском языке, и все коверторы и программы с помощью которых можно распознать его, не воспринимают так как надо.
Может кто-нибудь знает?