АА
Андрей Анисимов
В морозилке? Желательно не больше 4-5 месяцев.
Посолить сало займет меньше времени, чем создать про него вопрос и ждать ответов)))
а чего там солить? ! в эмал кастрюльку или стекл. на дно соль, чеснок резан. , гвоздичку и перец горошком потом слой сала и опять специи, сало и т. д. сутки в тепле, потом сутки в холодильнике и все можно замораживать...
до 6 месяцев, сало оно вообще не портится
столько же, сколько и мясо.
Дней пять.
Сделай паштет с печенкой, сразу руки у всех дойдут до холодильника.
Засаливайте быстрее. Без морозильника испортится через несколько дней.
Заморозить его. Для этого солить не нужно.
при какой температуре нужно хранить свежее и соленое сало