Почему с одних варёных яиц шкорлупа хорошо снимается, а с других аш зла не хватает? Окунай не окунай их в хол. воду.

потому яйцо разный один свежий другой из прошлый года..

Обычно чем свежее яйца, тем хуже чистить.

Закон - чем свежее яйцо, тем при прочих равных условиях оно хуже чистится! При хранении яйцо несколько усыхает, и скорлупа легко очищается.

У свежих снимается плохо.

свежие яица плохо чистятся

шкорлупа.. . хихих грамотей.

Их нужно не просто окунуть в холодную воду, а подержать там подольше. (нужна шоковая терапия холодной водой). Но, если совсем не чистятся, то их надо покатать по столу, пока скорлупа вся не поломается. ТОгда будет лучше очищаться.

если свежее яйцо, то чистится ужасно

Прежде чем положить в холодную воду, надколите скорлупу и подержите в ней минут15. Тогда и свежие яйца будут хорошо чистится