⇢ Ко
Коля
Посоветуйте какой сделать крем для бисквитного торта
масляный.... со сгущенкой.... белковый.... сметанный.... вообщим не знаю
ГА
Геннадий Артёмов
У вас на снимке не бисквит а песочное тесто. Крем можно сметанный, можно творожный на желатине, но классика это сливочное масло со сгущенкой.
Я думаю, что у вас тут на снимке белый крем с желатином какой-то белковый или взбитые сливками и сверху видно желе с фруктами
Делайте то, что Вам лично нравиться!
Opt
я больше всего люблю бисквит с масляным кремом:)... Хотя магазинные тортики больше нравятся со взбитыми сливками.
Лёха ***
на снимке таки бисквит, самый диетический (и мной любимый) вариант - сметанный крем, торт получается не сухой и нежный (хотя если пропитать коржи сиропом можно любой)
Рё
Рёрјсџ
Я уже давно не заморачиваюсь ни с какими кремами. Беру любой фруктовый йогурт или творожок типа "Чудо". Любые мягкие фрукты-бананы, киви, клубника ломтиками, хорошо идут консервированные персики.... Прослаиваем наши "этажи", получается нежирно и неприторно.
Степан
просто промазать коржи вареной сгущенкой... а сверху залить шоколадной глазурью и все
АВ
Андрей Виноградов
Взбить масло со сгущёнкой.
Похожие вопросы