Почему у слова сЪёмка пишется Ъ? Разве есть слова с корнем ём? Какие? С - это приставка?

Как пишется вопроса не возникает. Возникает вопрос как объяснить правило дочери-второкласснице. По правилу получается, что "с" - это приставка. Какие тогда однокоренные слова?