Почему куриный фарш такой дешовый? 80 руб. кг

Инженеры уже давно бились над тем как создать автомат снимающий мясо с куриных шей. Мяса там относительно много, но из-за формы позвонков снять его очень трудно. Да и само мясо не очень, но не пускать же его в отходы. И вот это у них получилось.. . А поскольку фарш делают фактически из отходов основного производства, то и цена у него относительно небольшая. А я бы даже сказал высокая.
Бескостный окорочёк про-ва Липецк стоит (если мне память не изменяет) 120-150 рублей за кг. Фарш из отходов 80 рублей. Я бы сказал, что цена на него сильно завышена!

это где?

Это - редкостная дрянь.. . Брала один раз - больше не стала...

Потому, что не знаешь из чего он...

Потому что таа 80 % кожа, содранная с грудки (((

курица не жирная

А что, не устраивает?

Я тоже брала-один жир (