Та
Татка

кто-нибудь знает рецепт творожного торта, который продавался в магазинах в советское время?

Сегодня приснился именно тот торт, вкус из детства, до сих пор слюнки текут! Помогите скорей, а то клавиатуру закоротит!)) )

Ирина Беккер
Ирина Беккер

Творожный торт СССР:::: яйцо - 5 шт. сахарная пудра - 170г крахмал - 50г мука - 130г разрыхлитель - 3г масло растительное - 10г соль - 5г лимон - 15г ванильный сахар - 15г для массы: творог - 500г сахарная пудра - 170г яйцо (желток) - 2 шт. желатин - 7г сливки - 400г лимон (цедра) - 25г ром - 12г ванильный сахар - 15г соль - 2г для украшения: сливки - 500г джем клубничный - 100г. Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить муку, соль, ванилин, сок лимона, разрыхлитель, растительное масло. Выпекать при температуре 180С. Творог взбить с сахарной пудрой, постепенно добавляя желтки, лимон, соль, ром, ваниль. Взбитые сливки соединить с творогом, затем с распущенным желатином. Разрезать охлажденный бисквит на 2 части; на первый корж, смазанный джемом, выложить творожную массу, накрыть вторым коржом и поставить в морозилку на 10 часов. После охлаждения бисквит обмазать сливками, обсыпать кокосовой стружкой бока, украсить клубникой.

ВБ
Вадим Бартенев

кто знал-тот уже умер

Похожие вопросы
Подскажите рецепт какого-нибудь вкусного торта. Только не творожного.
торт сенаторский- кто знает рецепт?
Рецепт творожного торта
"Таллинский торт", кто-нибудь знает рецепт?
кто нибудь знает рецепт творожных медвежат из чая "беседа"?
Ищу рецепт советского торта "Ночка"
Творожный торт без выпечки, нужен рецепт!
Кто-нибудь знает рецепт печений, которые продавались при Советском Союзе, такой ирис коричневый квадратныйе рассыпчатые?
Рецепт творожно-вишнёвого торта .
Подскажите рецепт вкусного творожного торта