АБ
Александр Бовт
Паста карбонара.
И вкусно, и калорийно и очень по-итальянски.
Согласна с Павлом!... паста Карбонара очень калорийна, там и бекон, и жирные сливки, и сыр....)
Отварите макароны, затем переложите их в сковороду, полейте яйцами сверху тертый сыр! можно сахар добавить, вкуснее будет!
Отварите макароны, процедите и охладите. Вбейте туда как можно больше яиц, добавьте сливочного масла и сахара. Перемешайте. Теперь еще раз поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, помешивая все. Когда яйца застынут - все готово!
а я делаю так. жарю побольше морковки и лука и пускаю туда отваренные макароны. получается очень вкусно. морковка придает макоронам слегка сладковатый привкус. но он еле уловим