По поводу продажи молока

Всё бы ничего, да вот я пару раз пил завтрашнее.. . Правда, было это ещё при Советах. На самом деле всё зависит от того, как построено дело на предприятии изготовителе и как обстоит проблема доставки в магазин. Если предприятие крупное - будет так, как написала Елена Казак, но там и качество будет такое, что 1-2 дня роли не сыграют. Если конторка маленькая (например, районный город) , то 1-2 дня уже сказываются на качестве молока. Но там запросто могут штамповать сегодня завтрашнее число. Каг-то таг.

Для продавца "сегодняшнее" молоко- это молоко, поступившее в продажу именно сегодня. А дата изготовления- может быть и вчерашней.
Молочный комбинат- это предприятие непрерывного действия и маркировка продукции идет автоматом, Дата сменяется в 24-00. Если магазину поступает молоко вчерашнее по дате изготовления, то вполне может быть, что его разлили в 23-59. А пакет, который наполнили в оо-010 будет уже датирован "сегодняшним" числом

Я беру молоко в самом крупном магазине нашего захолустного городка. Всегда беру молоко в полиэтиленовых пакетах, местного производителя. Есть молоко со вчерашней датой, есть с сегодняшней, но никогда с завтрашней не попадалось. Молоко хорошее, его качеству я доверяю.
А продавцы всегда врут, у них работа такая, увы!

Мнение продавца никогда не бывает объективным. Советую это учесть не только при покупке молока. Продавец будет всегда говорить так, как выгодно ему.