Как определить количество автомобилей, проезжающее в сутки по дороге (улице, проспекту итд)?

"Сюда надо поставить шлагбаум или толкового майора. "

Можно, и возможно в условиях экс-СССР это и дешевле, сидеть и считать "вручную".

Но вообще-то сейчас уже есть системы компьютерного опознавания способные не только посчитать суммарное количество, а даже с опознанием автомобилей, то есть какой автомобиль сколько раз в какую сторону проехал. Ночью можно использовать инфракрасную подсветку.