ЕГ
Екатерина Гореславская
Безе это крем из яичных белков, используется в корзиночках и тортах, хотя многие так называют меренги, а вот меренги это белки взбитые с сахаром и высушенные в духовке готовые изделия.
Ничем. Разные названия одного продукта.