мой сын употребляет спорти

Какое именно?
Протеин - обычный белок. Гейнер - смесь белка и углеводов.
Так же бывают всяческие витамины, BCAA, креатин и пр. - это то же нормально.
Спортивное питание (протеин) должно составлять не более 50% от суточного рациона, т. е. это отличное дополнение к питанию, но не альтернатива.
В остальном, куриные грудки - протеин, молочный коктейль с бананом - гейнер.