kak nazivaetsya programma kotoroy mojno zapisivat igri na disk

Я пользуюсь Ашампу Бурнинг Студио. Всё по-русски и, как говориться, интуитивно понятный интерфейс.

в новых версиях windows нет необходимости в дополнительном программном обеспечении имхо. вот тут подробнее.