⇢ АС
Алёнка Скалкина
ЮФ
Юлия Фалеева
если пирожки на дрожжевом тесте - обязательно 
Но есть масса альтернативных вариантов. . например, тесто на кефире..
С.
Сергей ....
нет
Мария Перепелова
Смотря по какому рецепту делаете тесто, рецептов много, есть бездрожжевые рецепты теста.
ЮЛ
Юлия Лобынцева
Зависит от вида пирожков. Чебуреки делаются из пресного бездрожжевого теста, а вот для беляшей нужно дрожжевое. Слоеные пирожки выпекать лучше из бездрожжевого слоеного теста- в нем слоев больше и его легче раскатывать
НМ
Наталья Мамедова
Поэкспериментируйте, как оно с ними и как без них.
СЕ
Сергей Елькин
Можно и не добавлять, вот моему нравится поменьше теста и побольше начинки)
СФ
Светлана Филиппова
Нет, не обязательно.. . ведь всем нравиться по разному...
СУ
Светлана Уткина
Есть различное тесто для пирожков (дрожжевое и без дрожжевое) . Иногда пирожки делают на кефире, есть тесто постное, даже без молока и сливочного масла. Ну и пирожки бывают разные - печёные и жаренные. В инете рецептов море. Как и вкусов у людей. Так что не обязательно в тесто добавлять дрожжи.
Ярослав Данилюк
тесто на кефире, очень вкусно!
Рома
Необязательно, рецепт на кефире: 0,5 литра кефира (можно кислое молоко) , 1 яйцо, 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка соды без горки, 2-3 столовые ложки подсолнечного масла или растопленного маргарина, 550-600 гр. муки + мука для присыпки теста и лепки пирожков . Тесто замесить, покрыть полотенцем и дать отдохнуть 20 мин
ВС
Виктор Снигур
ну если вы делаете дрожжевое, то конечно, если пресное, то нет конечно)))))))))) ) у меня вот семья очень любит пресные пирожки)))))))))))
СС
Сергей Семенков
ежли делаете пирожки, то обяззательно. иначе будут чебуреки
АА
Александр Автаев
терпеть этого не могу .но нужно
Похожие вопросы