Можно ли есть тефтели на лёгкой стадии сахарного диабеда???

ДиабеТа. Можно, если риса не много и из постного мяса (белое куриное мясо, индейка, телятина) . И тушить на воде, а не на масле.

Если тефтели говяжьи или рыбные, да ещё и не обжаренные, то почему бы и нет? Можно.