Из личного опыта - я работаю 7 лет именно по графику день/ночь/2 дня дома. Плюсы конечно есть, и в первую очередь их видят те, кто не работал по такому графику - с одной стороны больше свободного времени. Но следует учесть, что это свободное время Вы получаете за счет регулярных бессонных ночей, что не самым лучшим образом сказывается на здоровье - что бы там ни говорили, а сколько ни спи днем, организм не обманешь. Стоит учесть и тот факт, что зачастую выходные (суббота-воскресение) и праздники попадают на рабочие смены, соответственно меньше времени проводите с семьей и друзьями. Но стоит учесть и специфику работы - я например не могу работать в офисе, люблю двигаться, поэтому и хожу по сменам, для меня сидеть по 8 часов в день тяжелее, чем работать ночью. А на производстве зачастую шум, пыль и физическая работа, что тоже не всем подходит, поэтому надо не торопясь все обдумать, учитывая все нюансы обеих работ, а не только удобство графика.