чем смазывать пироги чтобы щни блестели

Question

Ольга @> · Accepted Answer

яйцо взбалтываеете и смазываеете сверху пирога

Оксана Залецкая · Answer

Можно смазать желтком взбитым с ложкой воды и немного сахара,, либо сладкой крепкой чайной заваркой ( получится золотистая корочка) - это делается за 5 минут как поставить пирог в духовку. 
Или сразу горячий пирог смазать сахарным сиропом,когда пирог остынет,он будет "блестящим

Александр Киракосян · Answer

желтком или крепкой заваркой

Владимир Новосельцев · Answer

Специальные кисточки продают, у меня дома есть... 
А если имеется введу продукт, то моя мама обычно маслом подсолнечным....

Александр Ермишко · Answer

Можно смазать белком яиц.

Марина Бойцова · Answer

А лучше один яичный белок и мягкой кисточкой мазать.

Николай Гусев · Answer

яйцами

Елена Иванова · Answer

Только желтком смешанным с капелькой воды.

Виктор · Answer

можно беком, а можно специальной смазкй . они продаются в специальных магазинах специй и кондитерских продуктов.

Антон Кудрявцев · Answer

Перед выпечкой смазать взбитым яйцом, а после выпечки - сливочным маслом или маргарином

Геннадий Савченков · Answer

.перед выпечкой-взбитым со сметаной яйцом

Люба Якуничева · Answer

Желток яйца сырого очень хорошо.

Ленар Махмутов · Answer

Желтком или крепкой заваркой перед выпечкой. бкдут блестеть точно! 
маслом после выпечки смазывают, чтобы корочка не была хрустящей, а не для блеска.

Анатолий Милкин · Answer

После выпекания можна смазать густым сахарным сиропом, или желе для торта есть в магазинах в пакетиках, там описано как розводить.