Какая национальная кухня изобрела пельмени?

Китайцы конечно!...пель мень переводится как медвежье ухо...)

Наверное Китайская....

В Китае аналогичные изделия делают на пару. Это манты, а не пельмени, которые пришли из Перьми. "Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени" Шумахер 1879 И едят пельмени на Руси под водку, не глотая, как Пасюк вареники в "Ночи на Рождество" Гоголя или китайцы свои манты, а кусая с краешка. В хороших пельменях после варки внутри будет много бульона и, надкусив край его можно выпить. Потом пельменем стоит зачерпнуть соус, что не делают с мантами в Китае или равиолями в Италии.

Пельмени были заимствованы севернорусским населением у Перми — предков коми-пермяков (Пермь Великая) и зырян (Пермь Вычегодская). Русское слово пельме́ни является заимствованием из языка коми пельня́нь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб».

Немало важных вещей для человечества изобрели китайцы. Пельмени относятся именно к таким вещам...

если пельмень - это медвежье ухо, то чьё ухо чебурек?

Вообще китайцы ,но по -вьетнамски переводится ,как "выкачанный в муке",плюс
на это первенство претендуют Коми .У них это звучит ,как "межвежьи ушки":)

Китайцы изобрели все, кроме паровоза, который изобрели братья Черепановы.

Так мало фарша в пельменях ...мне кажется все таки еврейская кухня!)

либо русские либо хохлы, так как русские пельмени варят, а украинца жарят

китайцы

Китай

Китайская