Рекомендации кондитеров

Question

У нас Магазинчик свой,выгодно ли будет если я буду печь тортик медовик и продавать? 
что еще посоветуете типа медовика?

выгодно то понятно, что еще можно ?

Колян Голубков · Accepted Answer

Если сами не можете расчитать рентабельность производства, то Вам это будет убыточно!

Иван · Answer

а плюшки?

Венера Султанова · Answer

Так испеките,подсчитайте количество,вес,стоимость затраченных продуктов, 
Это же элементарно! 
Вы же свой магазин имеете,учёт же всему ведёте!?

Анна Исаева · Answer

кондитерка всегда прибыльна.ОСОБЕННО ТОРТИКИ

Саня Яшин · Answer

тортики должны быть не однотипные типа медовика, а разные: например - наполеон, бисквитный (они очень разнообразные) и т. д Можно то, что берут поштучно - трубочки, кексики, эклеры. ничего сложного и вкусненько)))

Алексей Малеев · Answer

Всевозможные слойки, с сыром, ветчиной, грибами, ягодами, яблоками, пальчики с повидлом. У меня в магазине рядом уже лет 10 основной ассортимент слойки. Тесто берут готовое и целый день выпекают на глазах у покупателей по мере надобности.

Анна Боровкова · Answer

слойки, пончики

Вадим Эрлих · Answer

Дрожжевая выпечка выгодна!