из какого материала мягкая мебель должна быть в детском саду по санпин?

Кожезаменителя, чтоб моющими средствами обрабатывалась. Можно и из ткани, но тогда придется шить чехлы, если чехлы будут из ткани, тогда во время карантина мебель из группы требуют выносить.