АК
Андрей Калинин
В роллах что ли? Я беру обычную ванночку Хохланда сливочного.
Альмете (обычный) отлично подходит для суши
Любой творожный сыр в коробочке! Их огромный выбор.
Москарпоне.
Предлагаю крем -сыр в
домашних условиях, напоминает Филадельфию.
500 гр обезжиренного творога-kремообразный
200 мл сливок-30 % жирности
200 мл сметаны (Schmand)-24 %
Сливки взбить до густоты; добавить сметану и творог, соль и по желанию
замороженую зелень, перец или что желаете по
вкусу
Всё перемешать, накрыть крышкой, но не закрывать на глухо
Один день дать созреть при комнатной температуре
У меня сутки прошло
Хранить в холодильнике до недели можно
Я делала чизкейк из этой филадельфии.
Получилось супер вкусно!!!
Сливочный сыр.