свекольным соком, апельсиновым соком, соком шпината
Кровью хорошо получается
Пищевые красители - http://www.koolinar.ru/recipe/view/64303
или добывать из продуктов - шафран, куркума (оранжевый цвет) , морковь, свекла, вишня, шпинат, черника, брусника, краснокочанная капуста, какао, кофе, жженый сахар, по капле можно добавлять аптечные препараты - зеленку, кастеляни, метиленовый синий, пару капель Веторона (витамины для маленьких детей - оранжевый цвет)
Краску нужно добавлять в карамельную массу, а не красить поверхность.
если вы хотите покрасить леденцы то нужно сварить карамельный сироп и добавить туда пищевой краситель, можно в леденцы когда готовите добавлять краситель, а еще можно купит гель для торта и сварив его с сахором и красителем теплым помазать широкой кисточкой.