Какой период указывать в приказе на отпуск?

Какой период указывать в приказе на отпуск? Работник работает третий год, пришел 01.09.2011, в очередном отпуске был всегда в августе, сейчас идет в январе. Мне в приказе отработанный период указывать от даты последнего отпуска или от даты приеме на работу, т. е. с 01.09.2011 по 31.08.2012?