В сковородке выпекайте, смазав её маслом или маргарином.
Взбиваются 3-4 яйца со стаканом сахара, добавляется стакан муки и этим тестом заливаются дольки яблок или других фруктов или ягод.
А как это "на обычном листе"? У теста для шарлотки должна быть констинстенция чуть гуще сметаны.. . В обычной сковороде запекайте, обмазав её (сковороду) маслом и панировочными сухарями.
P.S.: Главное, чтобы ручка у сковороды была железная. Пластмассовая оплавится.
В чем есть, в том и пеките. Если есть сковорода со съемной (или негорючей) ручкой, то в сковороде испеките. Нет, так на противне пеките, будет тонкий большой корж.
Его потом можно будет разрезать на 4 части и смазав яблочным повидлом, собрать стопочкой.
Очень оригинальная будет у Вас шарлотка!
Можно в любой эмалированной кастрюле испечь, только не с пластиковыми ручками. Лучше ее сначала застелить пергаментом и смазать растительным маслом без запаха - тогда легче будет вынимать. Если нет пергамента, кастрюлю смазать растительным маслом, посыпать молотыми сухарями или печеньем или просто мукой (включая стенки) , затем выливать тесто.
Да хоть на сковородке.
Можно на обычном листе, предварительно смазав его слив. маслом, но шарлотка тонкой будет
в сковороде пекла